初めてのぼんじり料理を作りました*

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スーパーにて初めてぼんじりを見つけて大興奮
なんとかこれを料理したいと思って買いました

焼鳥屋さんで必ず注文するほどぼんじりが好き*
まずはスープにしてみました
ミニキャベツやプチトマト、しめじを入れ
塩コショウを加えあっさり味に。薄味で健康志向です

先にぼんじりをバターやごま油で炒めてから加えたら
また違った美味しさかも…
まだ半分あるので何を作るか楽しみです*


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by anos-shop | 2010-02-27 15:57 | ano日常記